3月26日(火)の記 ハンバーガーサイズとおくちのサイズ (2024/03/29)
ハンバーガーサイズとおくちのサイズ ブラジルにて
日本とのやり取り、ウエブ日記等更新、そして最新作『どうして僕はこんなところに』シリーズの編集作業の追い込み。
午後から外出。 また天然酵母パンを買いにいこう。 ピザ味のフォカッチャを買ってみる。
さて、どこかでカフェでも。 近くの飲食店の並ぶ道に行ってみる。 うーむ、どこもイマイチ、イマニ、イマサン…。
日暮れから若者たちが集ってアルコール類でわいわい、音楽がやがやといった店・・・ 店内は広く、通りに面した部分がオープンになっていて、ここにしてみるか。
まだ遅い昼食をとっている人たちもいる。 カフェだけというのもナニだな… 手づくりハンバーガーがウリのようで、値段控えめのチーズバーガーもオーダー。
カフェが来てからが長い。 オーダー落とされたかな、と思い始めた頃に到着。 お値段は安めのランチ価格だが、サイズ・厚さはなかなか。 自家製マヨネーズが小鉢で添えられている。
でかい。 フォークとナイフを頼めばよかったかなと思いつつ、かぶりつく。 ジューシーなのはいいが、もろもろ垂れてくる。 口まわりも手もぐちょぐちょ。
マクドナルドあたりのナミのハンバーガーとはボリュームが違うが… マクドでは口まわりも手もとも汚れることはまずない。 こっちの口のサイズや食べ方の作法に問題があるということもないように思うが。
味とボリュームは国際チェーン店よりこういう店の方が面白い。 想えばサンパウロには相当数の手づくりハンバーガー屋がある。 時には比較考察のために、そしてこっちの若者はどのようにこれをパクついているかを観察してみようかな。 オーダー時にナイフとフォークも頼んで。 忘れられそうだけど。
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