5月25日(土)の記 フェイジョアーダに付きもの (2024/05/30)
フェイジョアーダに付きもの ブラジルにて
土曜日である。 昼は家族にフェイジョアーダを食べに行かないかと提案。 ブラジル飯屋では水曜と土曜に供されるこの国のソウルフード。 連れ合いと子の承認を得る。
さて、どこに食べに行くか。 近所の徒歩圏に何軒も候補あり。 ミナスジェライス料理屋で、という提案を僕が了承。
わが家の至近。 学校の体育館ぐらいの広さがあるが、ほぼ満席。 待たずに着席できた。
フェイジョアーダにはほんらい「バチーダ」と呼ばれるカクテルがサービスで供されてきたものだ。 ブラジルを代表するカクテル「カイピリーニャ」の、ライムと砂糖をより多くしたもの。 最近はこれを催促しないとよこさない店が増えてきた。
催促。 まさしく一口分のプラスチックコップで人数分ゲット。 ビールも頼んだが、これはオーダーを落とされた模様。
土鍋ぐつぐつたっぷりのフェイジョアーダを家族でひーこらと平らげていく。 バチーダは僕が全員分いただくことになり、マンキツ。 途中でビールを再オーダーしたが、大瓶一杯飲み干すのが苦しいぐらい。
ごちそうさまでした。 あ、お店に帽子を忘れてしまった。 皮製の帽子は鶴岡駅前の突風で飛ばされてしまったな。
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