6月1日(土)の記 店の名は (2024/06/04)
店の名は ブラジルにて
「デブ」というのは差別語だろうか? 検索してみると、差別語とされているようだ。 なんと語源に近代の英語由来という説まであるではないか。
とはいえ、当事者がそれをウリにする場合は社会的にOKなのだろうか。 無難な言い換えは…「肥満体型」か。
近所にずばり「肥満体型の店」というレストランがオープンした。 少し前まではイタリアン系のファーストフードのチェーンだった。
連休中の土曜の昼だし、家族で行ってみようということになる。 店内は広く、通りに面した側は高い天井部分まですべてガラス張りで心地よい。
シェフが「肥満体質」らしく、そのイラストがウリとされて紙ナプキンに至るまで印刷されている。 値段もいいが量も相当なもので「作り手も食べる方も『肥満体型』になるのが店名の由来」とギャルソンが語る。
オーダーしたビーフステーキにはチーズとポテトピューレをよく混ぜたソースがどっちゃりと客の目前で注がれる。 見るだけで満腹だ。
さすがに完食とはいかず、残りを詰めてもらう。
隣のテーブルがオーダーしたビーフカツの大きさには思わず声を上げる。 ゴジラ級の大きさだ。 こんな大きさに牛肉をカットするのが可能だろうか?
しばらくはカンベンだが、いずれあれにも挑戦してみたいところ。
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