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8月19日(月)の記 広島から飛騨へ (2024/08/23)
広島から飛騨へ
日本にて
宿で休む。
移動中に休む。
このおかげでとりあえず今まで持ったかも。
土橋の宿から横川駅まで歩いて。
新幹線を新大阪で乗り換え、名古屋でまた乗り換え。
飛騨高山は、40年以上ぶりかな。
北欧系だろうか、列車には僕には聞きとれない言語を話す白人観光客が多い。
高山駅下車。
ややゆるめの観光地といった観で、いい感じ。
まずはチェックイン、入湯。
いちおう、温泉とな。
わが目的は観光ではなく、旧友との旧交を温めること。
40ウン年ぶりか。
高校時代の想い出から、日本とブラジルの森林の諸々について。
料理は、飛騨に来て刺身かよ、と思うが、意外なほど日本海は近い由。
発酵ものを、とリクエストして友人を悩ませたようだ。
友が「漬物ステーキ」をオーダーしてくれた。
古漬け気味の白菜を、熱して卵で閉じる。
カツオ節をたっぷり。
うむ、これは珍味。
ステーキとは呼ばないまでも、飛騨では家庭でもこれをこさえるとか。
こういうのがいい。
ブラジルに帰ったら、やってみよう。
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