トウフの過度 ブラジルにて 朝、事情により近所の日系食材店にノド飴系を買いに行く。 顔見知りの店のアニキに「豆腐が入りましたよ」と言われる。 昨夕は事情により豆腐を探して、4軒目にこの店に寄った。 すでに日系の小売店２軒、日系のスーパーも回っていずれも豆腐コーナーはすっからかんだった。 この店のアニキに「(新年の豆腐の入荷は）明日からですよ」と教えてもらった次第。 油揚げは置いてある店もあったが、旧年作成のものだろう。 これじゃあ東洋人街に出向いてもむずかしいだろう。 と、近くの高級スーパーを思いつく。 行ってみる… おう、あった！ 見慣れぬ銘柄で、オルガニックをうたっている。 気になるオネダンは、230グラムで27レアイス、約700yen！ そもそも当地では祖国より豆腐はずっと割高になる。 してさらにふだん購入しているものの倍近い額だ。 どこ産かな？ へえ、リオデジャネイロとは。 賞味期限は今年2月となっている。 なかなかのオルガニックだ。 ちなみに成形は外側は崩れ気味で、お味はこちらの並の木綿豆腐でした。

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