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3月22日(日)の記 サンパウロにて アジーる (2026/03/28)
サンパウロにて アジーる ブラジルにて
日曜の路上市の、魚屋さんで…
アジをすすめられる。 アジだけど「大ぶり」と「中ぶり」の種類があって。 中の方を購入。
酢味で食べたい。 赤と黄色のパプリカも、紫タマネギもあるし、イタリアンパセリも買ってきた。 カルパッチョにいたしましょう。
さてアラをどうするか。 ナメロウにするのもめんどくさい。
味噌汁にしてみましょうか。 昆布だしも取って。
今日はほとんど実になった紫シソの束も買ってきた。 これの甘口醬油漬けがおいしくて。
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